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떡갈비∙스테이크∙전
고기를 촘촘하게 다져 결을 살리고 재료를 균형 있게 배합해 씹을수록 육즙이 또렷해지는 떡갈비, 동그랑땡, 함박스테이크는 구우면 겉은 노릇하게 익고 속은 촉촉하게 유지되어 육즙과 식감이 살아납니다. 밥반찬, 명절 음식, 햄버거 패티로 다양하게 활용 가능합니다. 전은 170℃에서 튀기듯 부쳐내 마지막 한 입까지 바삭합니다. 간단하게 프라이팬이나 에어프라이어로 조리하면 밥반찬, 안주, 간식까지 활용도가 높습니다.
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