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재료와 양념을 균형 있게 배합해 국물의 농도와 간을 일정하게 설계했습니다. 보글보글 끓여도 건더기는 쉽게 흐트러지지 않고, 국물은 걸쭉하게 어우러져 밥과 함께 먹기 좋은 깊은 맛이 살아납니다.
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