김∙미역∙해조류
국산 원초로 만들어 믿고 먹을 수 있는 김은 비린내 없이 김 고유의 고소함과 향이 살아있고 고온에 구워 더욱 바삭합니다. 미역은 물에 불렸을 때 빠르게 퍼지면서도 과하게 흐물거리지 않아 국이나 무침에 활용하기 좋습니다. 다시마 등 해조류는 육수로 사용해도 탁해지지 않고 감칠맛을 더해줍니다.
총 54개
국산 원초로 만들어 믿고 먹을 수 있는 김은 비린내 없이 김 고유의 고소함과 향이 살아있고 고온에 구워 더욱 바삭합니다. 미역은 물에 불렸을 때 빠르게 퍼지면서도 과하게 흐물거리지 않아 국이나 무침에 활용하기 좋습니다. 다시마 등 해조류는 육수로 사용해도 탁해지지 않고 감칠맛을 더해줍니다.