달걀
산란 후 선별 과정을 거쳐 신선도를 유지한 달걀로, 프라이로 부쳤을 때는 노른자가 선명하게 살아 있고, 삶았을 때는 흰자가 탱글하게 유지됩니다. 국이나 찜, 볶음, 부침, 베이킹 등 요리에 활용했을 때도 비린 맛 없이 고소함을 더해줍니다. 동물복지 사육 기준을 적용해 스트레스를 낮춘 환경에서 생산되어, 매일 식탁에 올려도 부담 없는 기본 단백질 식재료입니다.
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산란 후 선별 과정을 거쳐 신선도를 유지한 달걀로, 프라이로 부쳤을 때는 노른자가 선명하게 살아 있고, 삶았을 때는 흰자가 탱글하게 유지됩니다. 국이나 찜, 볶음, 부침, 베이킹 등 요리에 활용했을 때도 비린 맛 없이 고소함을 더해줍니다. 동물복지 사육 기준을 적용해 스트레스를 낮춘 환경에서 생산되어, 매일 식탁에 올려도 부담 없는 기본 단백질 식재료입니다.
