상품후기

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올가

전통 어간장 (420ml)

Name: 전통 어간장
Brand: 올가홀푸드
SKU: 884
Price: 19900 KRW
Availability: InStock
Rating: 4.8 (222 reviews)

제주 전통방식 방법으로 만든 어간장

19,900원

(100ml당 4,738원)

원산지: 상세설명참조

보관방법: 실온보관

배송정보: 일반배송 새벽배송

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상품상세정보

연출 이미지

깊은 맛을 위한 3년의 기다림

전통 어간장 (420ml)

장맛은 요리의 수준을 결정할 정도로 중요한 식재료이지요. 감칠맛 깊은 올가의 전통 어간장으로 요리의 맛을 더해보세요. 제주산 전갱이와 고등어를 천일염으로 발효시키고 무말랭이, 다시마, 밀감을 더해 발효시켰습니다. 제주에서 이어 내려오는 방식으로 3년간 두 번의 자연 숙성과정을 거쳐 비린내는 없애고, 감칠맛을 더한 어간장입니다.