상품상세정보
연출 이미지함흥비빔냉면 (460g, 2인)
입맛 없는 날, 매콤한 함흥 비빔냉면 한 그릇 어떠세요? 매콤달콤한 비빔장과 함흥면, 초절임무가 한 봉에 들어 있어 전문점 못지 않은 냉면을 완성할 수 있어요. 끓는 물에 30초간 면을 삶아 차가운 물에 헹군 뒤 비빔장과 초절임 무를 넣고 비비면 완성! 취향 따라 오이나 달걀을 올려도 맛있을 거예요.
매콤새콤달콤
비빔장오독오독
함흥면아삭한
초절임무간편한
별미 한 끼
연출 이미지입맛 돋우는 매콤달콤 비빔장
비빔냉면의 핵심은 뭐니 뭐니 해도 양념장이죠. 함흥 비빔냉면은 매콤한 태양초 고추장에 사과와 배를 넣어 숙성시킨 양념장을 사용했어요. 매콤한 맛 뒤에 찾아오는 새콤달콤한 끝맛을 느껴 보세요.
연출 이미지오독오독 함흥면
냉면(冷麵)에서 '면'은 한자로 밀가루를 뜻해요. ‘함흥 비빔냉면'은 밀가루에 고구마 전분과 흑미 가루를 넣어 만들어서 밀가루 냄새가 적고 오독오독 식감이 일품이에요.
연출 이미지30초 간편 완성!
1 손으로 비벼 풀어준 면을 800cc(약 4컵)의 끓는 물에 넣은 후 살살 저어주며 30초간 삶습니다.
2 잘 삶은 면을 끈적임 없을 때까지 찬물에 충분히 헹군 후 물기를 완전히 빼고 그릇에 담습니다.
3 양념장과 초절임 무를 넣고 잘 비비면 함흥 비빔냉면 완성!
Tip 기호에 따라 초절임 무에 들어 있는 새콤달콤한 조미액 또는 기름장을 넣거나 계란, 오이 등을 곁들이면 더욱 맛있어요.
유용한 정보
연출 이미지구성
460g (비빔스프 62g, 냉면사리 150g, 초절임무우 18g)x2ea
보관법
냉장실에 보관해 주세요
※ 본 기술서의 관능 표현과 사용, 보관 등 추천의 내용은 사용자나 적용 환경에 따라 달라질 수 있습니다.



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