[산지직송]유기농 고령 연근채 600g (300gx2개)

상품상세정보

올가

유기농 고령 연근채는 말끔하게 손질해 바로 요리에 쓸 수 있는 세척 연근채예요.

경북 고령에서 재배한 국산 연근이에요.

유기농 인증을 받아 온가족을 위한

반찬으로 안심하고 사용할 수 있어요.

아삭하고 단단한 식감과 담백하면서도 은은한 단맛이 뛰어나요.

깨끗하게 손질한 뒤 0.5cm 내외의

두께로 슬라이스한 연근채예요.

통연근을 씻고 손질하는 번거로움 없이

요리에 바로 간편하게 사용할 수 있어요.

300g씩 두 봉으로 나누어 포장해

한 번 먹을 만큼만 신선하게 꺼내 쓸 수 있어요. 연근조림이나 볶음, 전은 물론

튀김과 샐러드까지 다양하게 활용해 보세요.

생산자 이야기

25년간 경북 고령에서 유기농 연근과 무농약 우엉을 재배하고 있는 박은희 생산자예요. 미생물을 활용해 직접 만든 비료로 건강하고 맛있는 뿌리채소를 키우고 있답니다.

Q&A

Q. 연근을 자른 뒤 색이 변하는데 괜찮나요?: A. 연근은 절단면이 공기와 닿으면 갈색으로 변할 수 있어요. 자연스러운 현상이며, 갈변을 줄이려면 식초를 소량 넣은 물에 담가 주세요.
Q. 연근은 어떻게 조리하면 좋나요?: A. 조림, 볶음, 전, 튀김, 찜 등 다양하게 활용할 수 있어요. 원하는 식감에 맞게 썰어 가열 조리해 주세요.
Q. 연근을 생으로 먹어도 되나요?: A. 생식보다는 조림이나 볶음, 전, 튀김, 찜 등으로 충분히 가열해 드시는 것을 권장해요.
Q. 연근은 어떻게 보관해야 하나요?: A. 상품을 받은 후 바로 냉장 보관해 주세요. 개봉한 뒤에는 가급적 빠른 시일 내에 섭취해 주세요.

더보기접기

Info