상품상세정보
연출 이미지[산지]햇 초사리 곱창돌김 150g(50매)
김의 원초가 마치 곱창처럼 꼬여있다고 하여 이름 붙은 곱창김이예요. 토종 잇바디 돌김 품종의 초사리 원초를 사용해 은은하게 단맛이 돌고, 두께가 두툼해 씹는 맛이 좋아요. 아무런 조미도 하지 않았으니, 불에 살짝 구워 고유의 맛과 향을 음미해보세요.
토종 잇바디
돌김 품종초사리
원초 사용청정 해역
진도산조미 없이
본연의 맛
연출 이미지토종 잇바디 돌김
청정 해역 진도에서 재배한 토종 잇바디 돌김 품종의 초사리 원초를 사용했어요. 두께가 도톰하고 은은한 단맛이 돌아 씹을수록 깊은 맛이 느껴진답니다.
연출 이미지이렇게 드셔보세요
굽지 않고 그냥 드시면 고유의 단맛과 쫄깃함을 느낄 수 있어요. 취향에 따라 약불에 살짝 구워드셔도 좋아요. 양념 간장을 곁들이면 더욱 맛있습니다.
유용한 정보
사이즈 예시 이미지구성
50매 (150g)
보관법
실온보관
참고사항
-생김은 1차 생산물로 수확 할 때마다 맛과 질이 다소 달라질 수 있어요.
-맛있고 좋은 원초일수록 새우가 많이 몰려들어요. 최소한의 후가공으로 만들어 새우가 끼어 있을 수 있으나, 이물질이 아니므로 안심하고 드셔도 됩니다.
※ 본 기술서의 관능 표현과 사용, 보관 등 추천의 내용은 사용자나 적용 환경에 따라 달라질 수 있습니다.

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