아티장 까르보나라 파스타 2인분 (600g)

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  풀무원X바릴라

  아티장 까르보나라 파스타 600g(2인)

  이탈리아 요리의 중심지인 로마의 정통 까르보나라 파스타를 집에서 즐겨보세요. 이탈리아 장인의 레시피를 그대로 담은 풀무원X바릴라의 아티장 파스타를 소개할게요. 치즈와 계란 노른자, 순 베이컨으로 꾸덕하면서도 진한 본토의 맛을 구현했답니다. 향긋한 와인까지 쪼르륵 따라 곁들이면 여행지의 기분을 그대로 느낄 수 있을 거예요.

  • 정통 로마식
    까르보나라
  • 이탈리아
    장인 레시피
  • 납작한
    링귀니 면
  • 1분 30초
    물 없이 조리

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  정통 로마식 까르보나라

  로마식 까르보나라는 크리미한 미국식과는 달리 꾸덕하면서도 깊은 풍미가 특징이예요. 파스타와 달걀, 치즈, 베이컨, 블랙 페퍼의 간단한 재료만으로 만든 정통의 맛을 만끽해보세요.

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  이탈리아산 링귀니

  바릴라에서 장기 계약한 농장에서 엄격하게 관리, 생산한 최상급 듀럼밀로 만든 파스타예요. 이탈리어로‘작은 혀’를 뜻하는 얇고 판판한 링귀니 면을 사용해 진한 까르보나라 소스와 잘 어울린답니다.

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  물 없이 1분 30초면 끝

  아티장 파스타는 물이 필요 없어요. 면을 따로 물에 삶지 않아도 될 뿐더러, 물 없이 팬 하나에 조리할 수 있는 원팬 파스타거든요. 팬에 1분 30초만 휘리릭 볶아 현지의 맛을 즐겨 보세요.

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  풀무원X바릴라

  아티장 파스타는 *이탈리아의 No.1 파스타 바릴라와 풀무원이 함께 손을 잡고 만든 파스타예요. 이탈리아와 한국을 오가며 연구한 이탈리아 장인의 손맛을 그대로 담았답니다.
  
  *이탈리아 전체 소매시장 내 건조파스타 1위
  출처: RMS-건조파스타-2023년 전체-이탈리아 소매시장(자체 상표 제외)(ⓒ2024,NielsenlQ)
  

  유용한 정보

  사이즈 예시 이미지

  구성
  600g[(링귀니130g, 까르보나라 소스 170g)x2개입]

  조리법
  소스와 면을 팬에 담은 뒤 센불에 1분 30초간 잘 저어가며 조리해주세요 (1인분 기준).

  보관법
  냉장실에 보관해주세요.

  ※ 본 기술서의 관능 표현과 사용, 보관 등 추천의 내용은 사용자나 적용 환경에 따라 달라질 수 있습니다.

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