[산지직송]유기농 부여 대보밤 1kg (대)

부여 산지에서 키운 알이 굵고 고소한 유기농 밤이에요. 2대째 이어온 김대중 생산자의 정성이 담겨, 화학비료와 합성농약 없이 재배했어요. 찐밤과 군밤, 생밤까지 다양한 맛으로 즐겨 보세요.

유용한 정보

구성
1kg

크기
1알 당 35~40mm(중량 30~35g)

보관법
-냉장실(0~4℃)에 보관해 주세요.
-키친타월이나 신문지로 감싸 밀폐용기에 담아 보관하면 약 2~3주 신선하게 즐길 수 있어요.
-냉장 2~3일 숙성하면 단맛이 더욱 살아나요.
-장기 보관은 껍질째 냉동(2~3개월) 또는 삶은 뒤 냉동(약 6개월)해 주세요.

조리법
찐밤 끓는 물에서 25~30분간 조리해 주세요.
군밤 180℃에서 15~20분 구워 주세요.
Tip 조리 전 1시간 정도 물에 담가두면 껍질이 더욱 잘 벗겨져요.

섭취법
-생밤은 껍질과 속껍질을 벗겨 아삭한 식감 그대로 즐겨 보세요.
-찐밤이나 군밤은 반으로 잘라 티스푼으로 떠 드시면 더욱 편해요.

참고사항
-에어프라이어나 전자레인지 조리 전에는 반드시 칼집을 넣어 주세요.
-유기농 재배 특성상 겉면에 흠집이나 벌레 구멍이 있는 밤이 일부 포함될 수 있어요.
-자연 임산물 특성상 크기와 모양이 일정하지 않을 수 있어요.
-견과류 알레르기가 있는 분은 섭취 시 주의해 주세요.

※ 본 기술서의 관능 표현과 사용, 보관 등 추천의 내용은 사용자나 적용 환경에 따라 달라질 수 있습니다.