상품상세정보
연출 이미지돌판에 구운 고르곤졸라 피자 (260g)
약 400℃ 돌판에서 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고르곤졸라 피자예요. 24시간 저온 숙성한 우리밀 도우와 신선한 토핑으로 깊은 맛을 살렸어요. 간편하게 데워 정통 피자의 풍미를 즐겨 보세요.
400℃
돌판 구이24시간
저온 숙성260g 1판
단백질 31g냉동실
보관
연출 이미지돌판에서 구운 정통 피자
약 400℃ 돌판에서 빠르게 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 완성했어요. 테두리에 자연스럽게 생긴 레오파딩까지 제대로랍니다.
레오파딩(leoparding)
고온에서 구울 때 도우 테두리에 자연스럽게 생기는 검은 점 무늬로, 정통 피자의 풍미와 식감을 보여주는 특징이에요.
연출 이미지저온 숙성 우리밀 도우
우리밀 반죽을 24시간 이상 저온 숙성해 쫄깃하면서도 가벼운 식감을 살렸어요. 수제로 눌러 만든 도우에 미세한 공기층이 살아 있어 더욱 풍성한 식감을 느낄 수 있어요.
연출 이미지신선한 토핑이 듬뿍!
이탈리아산 블루치즈와 국산 원유로 만든 임실 치즈를 아낌없이 올렸어요. 고르곤졸라 특유의 깊고 진한 감칠맛을 제대로 느낄 수 있어요.
연출 이미지1~2인분 크기로 적당하게
전자레인지와 에어프라이어에 쏙 들어가는 8인치 크기로 준비했어요. 엑스트라버진 올리브오일로 마무리해 고소한 풍미까지 좋을 거예요.
유용한 정보
사이즈 예시 이미지구성
1팩(260g)
보관법
냉동실(-18℃ 이하)에 보관해 주세요.
조리법
에어프라이어(추천) 150℃로 예열한 에어프라이어에 냉동 상태의 제품을 넣고 5~6분간 치즈가 녹을 정도로 조리해 주세요.
전자레인지 전용 그릇에 올린 뒤 4~5분간 조리해 주세요(700W 기준).
※ 본 기술서의 관능 표현과 사용, 보관 등 추천의 내용은 사용자나 적용 환경에 따라 달라질 수 있습니다.












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