유기농 아보카도오일 (250ml)
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유기농 아보카도오일 (250ml)

상품 요약정보

프리미엄 아보카도 15개를 한 병에!

31,500원
(100ml당 12,600원)
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프리미엄 아보카도 15개를 한 병에!

유기농 아보카도오일 (250mL)

유기농 아보카도 15개를 그대로 짜서 담은 프리미엄 아보카도 오일이에요. 캘리포니아산 하스(Hass) 품종 아보카도를 수확 직후 저온 압착해 신선함을 꽉 붙들었죠. 입에 넣고 오물대면 아보카도의 버터리하면서도 고소한 풍미가 기분 좋게 머무른답니다. 발연점이 높아 볶음이나 구이 등 다양한 요리에 쓰기 좋을 거예요.

  • 하스 품종
    아보카도
  • 유기농
    인증
  • 산도 0.3%
    미만
  • 발연점
    250℃ 이상
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가장 신선하게 만나요

01 콜드프레스 공법
오일은 산패가 빠른 만큼 신선함이 생명이죠. 갓 수확한 아보카도를 저온 상태에서 압착해 영양 손실을 최소화했어요. 열에 약한 아보카도의 신선함을 그대로 살려주는 핵심 기술이랍니다.

02 신선한 항공 운송
바다를 건너는 긴 운송 기간 없이, 저온 압착 직후 지체 없이 항공 운송으로 가장 신선하게 수입해요.

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캘리포니아의 햇살이 키운 하스 품종 아보카도

지방 함량이 높고 고소하고 크리미한 미국 캘리포니아산 하스(Hass) 품종 아보카도만 100% 담았어요. 원물 그대로의 아보카도를 15개 이상 압착해 자연스러운 맛과 향이 뛰어나답니다.

>>하스 품종이란?
하스, 푸에르테, 에팅거, 리드 등 아보카도도 다양한 품종이 있어요. 하스(Hass) 아보카도는 전 세계적으로 가장 인기있는 품종으로 지방 함량이 높고 고소하면서도 버터 같은 풍미가 매력적이랍니다.

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자연이 키운 유기농 아보카도

유기농 인증 아보카도로만 만든 프리미엄 오일이라 온가족 모두 안심하고 드실 수 있어요.

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산도 0.3% 미만, 국제 기준보다 까다롭게

산도는 아보카도 오일의 신선도를 나타내는 척도로, 산도가 낮을수록 산패가 적고 향이 깨끗하답니다. ORGA의 유기농 아보카도 오일은 0.3% 미만의 산도로 신선함이 뛰어나요.

*위 수치는 완제품 생산 제조사 기준 성적서를 근거로 제조 직후 분석한 수치입니다. 해당 수치는 년도에 따라 조금씩 차이가 있으며 유통 중 수치가 변화할 수 있습니다.

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발연점 250℃ 이상, 어떤 요리에나 마음껏 사용하세요

250℃ 이상의 높은 발연점을 갖고 있어 볶음이나 구이 등 어떤 요리에나 마음 편히 사용하실 수 있어요. 아보카도의 고소하면서도 버터리한 맛이 고스란히 담겨 있어, 아이 요리나 간식에도 잘 어울릴 거예요.

유용한 정보

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보관법
직사광선을 피해 실온에 보관해 주세요.

참고사항
-아보카도유는 살아있는 오일이에요. 매일의 보관 습관이 맛의 생명력을 지켜줘요.
-직사광선과 열을 피하고 공기 노출을 최소화 해주세요.
-이상적인 적정 온도는 약 10~20℃입니다.
-개봉 후 2~3개월 내에 드시는 것을 추천해요.

※ 본 기술서의 관능 표현과 사용, 보관 등 추천의 내용은 사용자나 적용 환경에 따라 달라질 수 있습니다.