[산지직송] 자연산 영덕 기름가자미 500g내외 20~25cm 7
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정육∙수산 > 수산 > 생선류

[산지직송] 자연산 영덕 기름가자미 500g내외 20~25cm 7

상품 요약정보

얼리지 않은 신선한 자연산 가자미

24,900원
(100g당 711원)
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고소한 맛 가득 제철 봄 가자미

[산지]자연산 영덕 기름가자미 500g내외 20~25cm (7미)

3~5월은 산란기를 앞둔 봄 가자미가 가장 맛있어지는 시기죠. 몸에 기름이 가득 차올라 맛이 절정에 달하거든요. 영덕의 깊은 바다에서 잡은 제철 봄 가자미를 잡은 당일에 냉장으로 보내 드릴게요. 내장까지 말끔히 손질했으니 조리가 더욱 간편할 거예요.

  • 자연산
    봄 가자미
  • 기름 가득
    고소한 풍미
  • 20cm 이상
    두툼한 크기
  • 가장 신선한
    산지 직송
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제철 맞은 봄 가자미

수심 100~700m의 동해안 깊은 바다에서 서식해, 비린내가 덜하고 담백 고소한 맛이 좋은 가자미예요. 산란기를 앞두고 기름이 올라 고소하면서도 담백한 맛이 일품이랍니다.

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깔끔하게 손질 했어요

20cm 이상의 큼지막한 가자미를 내장까지 말끔히 제거해 담았어요. 번거롭게 따로 손질할 필요 없이 바로 조리할 수 있어 무척 간편하답니다.

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이렇게 조리해 보세요

기름 두른 팬에 노릇하게 굽거나, 살캉한 무와 함께 조림을 해도 맛있어요. 가자미 식해 같은 색다른 요리도 만들어 보세요.

유용한 정보

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보관법
수령 직후 냉장실에 보관해 주시고 되도록 빨리 드세요.

참고사항
장기 보관 시에는 냉동실(-18℃ 이하)에 보관해 주세요.

※ 본 기술서의 관능 표현과 사용, 보관 등 추천의 내용은 사용자나 적용 환경에 따라 달라질 수 있습니다.