상품상세정보
연출 이미지[바릴라]딸리아텔레(500g)
140여 년 전통 이태리 파스타 브랜드 바릴라의 딸리아텔레 파스타를 소개할게요. 100% 듀럼밀세몰리나를 사용해 만든 파스타로, 페투치네보다 면발이 더욱 도톰하고 넓적하답니다. 면적이 넓어 소스도 잘 묻어 나고, 맛도 더욱 잘 스며들어요. 토마토, 오일파스타처럼 심플한 소스와 잘 어울릴 거예요.
풀무원
X바릴라넓적 도톰한
딸리아텔레듀럼밀세몰리나
100%
연출 이미지넓고 도톰한 파스타
칼국수처럼 넓은 면발의 파스타예요. 면발의 면적이 넓어 소스도 잘 묻어 난답니다. 두툼하면서도 씹는 맛 좋은 면발을 선호하는 분들께 추천해요.
면발의 재능
듀럼밀은 밀 중에서도 딱딱한 축에 속해서 분쇄할 때 일반 밀보다 입자가 거칠게 나오는데, 이 거칠게 갈아진 듀럼밀 가루를 ‘세몰리나’라고 합니다. 이러한 입자의 특성과 글루텐 단백질을 많이 함유하였다는 또 하나의 듀럼밀의 특성이 조화를 이루어 듀럼밀로 만든 파스타가 다른 파스타보다 더 큰 탄력성을 갖게 된 것이라고 하지요. 바릴라만의 노하우와 듀럼밀로 만든 면발의 ‘탄력’이라는 재능으로, 요리 후에도 오래오래 맛있는 파스타를 만나보세요.
NO.1 이탈리안 파스타 브랜드 “바릴라”
140년 전통을 이어오고 있는 *이탈리아 no.1 파스타. 1877년 이탈리아의 작은 마을에서 빵과 파스타를 만들기 시작한 바릴라(Barilla)는 내 아이에게 먹일 음식만을 만든다는 기업 이념으로 좋은 원료만을 사용하여 건강한 식품만을 만드는 브랜드입니다.
*이탈리아 전체 소매시장 내 건조파스타 1위
출처: RMS-건조파스타-2023년 전체-이탈리아 소매시장(자체 상표 제외)(ⓒ2024,NielsenlQ)
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