[바릴라]콘킬리에 리가테 (500g)
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면요리 > 파스타

[바릴라]콘킬리에 리가테 (500g)

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조개 모양의 숏 파스타

5,880원
(100g당 1,176원)
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조개 모양의 귀여운 파스타

[바릴라] 콘킬리에 리가테 (500g)

파스타 면의 모양만 바꿔도 색다른 느낌을 낼 수 있죠. 140여 년 전통 이태리 파스타 브랜드 바릴라의 콘킬리에 리가테 파스타를 만나 보세요. 100% 듀럼밀세몰리나를 사용해 만든 숏파스타로, 마치 조개껍질처럼 귀여운 모양이 매력적이랍니다. 모든 소스와 잘 어울리지만, 토마토 소스와 특히 궁합이 좋답니다.

  • 풀무원
    X바릴라
  • 조개 모양의
    숏 파스타
  • 듀럼밀세몰리나
    100%
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조개 모양의 숏파스타

조개 껍데기를 뜻하는 이탈리아 말에서 유래한 파스타 면이에요. 이탈리아에서 가장 인기 있는 파스타 중 하나로, 소스가 조개 안쪽으로 잘 스며들어 더욱 풍부한 맛을 낼 수 있답니다.

면발의 재능

듀럼밀은 밀 중에서도 딱딱한 축에 속해서 분쇄할 때 일반 밀보다 입자가 거칠게 나오는데, 이 거칠게 갈아진 듀럼밀 가루를 ‘세몰리나’라고 합니다. 이러한 입자의 특성과 글루텐 단백질을 많이 함유하였다는 또 하나의 듀럼밀의 특성이 조화를 이루어 듀럼밀로 만든 파스타가 다른 파스타보다 더 큰 탄력성을 갖게 된 것이라고 하지요. 바릴라만의 노하우와 듀럼밀로 만든 면발의 ‘탄력’이라는 재능으로, 요리 후에도 오래오래 맛있는 파스타를 만나보세요.

NO.1 이탈리안 파스타 브랜드 “바릴라”

140년 전통을 이어오고 있는 *이탈리아 no.1 파스타. 1877년 이탈리아의 작은 마을에서 빵과 파스타를 만들기 시작한 바릴라(Barilla)는 내 아이에게 먹일 음식만을 만든다는 기업 이념으로 좋은 원료만을 사용하여 건강한 식품만을 만드는 브랜드입니다.

*이탈리아 전체 소매시장 내 건조파스타 1위
출처: RMS-건조파스타-2023년 전체-이탈리아 소매시장(자체 상표 제외)(ⓒ2024,NielsenlQ)

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