![[10+2][무배] 직화 짜장소스 1인분 (180g)](https://shop-pulmuone.edge.naverncp.com//BOS/il/2026/02/23/640_E6790B58936142DEB3F3.jpg)
상품상세정보
연출 이미지로스팅 서울짜장 4인분(396g)
꼬불꼬불 쫄깃한 면발에 고소한 짜장 소스가 듬뿍! 온 가족이 사랑하는 별미, 짜장 라면을 서울의 맛으로 즐겨보세요. 라면 맛집 풀무원이 서울시와 함께 손을 잡고 서울시 공식 짜장 라면을 만들었답니다. 중국집 짜장면처럼 기름에 튀기지 않은 건면을 사용해 정통의 맛을 구현했어요. 남다른 내공의 깊이에 절로 고개가 끄덕여 질 거예요.
서울시X풀무원
공동 개발-
로스팅으로
진한춘장의 풍미 -
튀기지 않은
건면 -
1인분
360kcal
연출 이미지서울시X풀무원
서울시와 풀무원이 원재료부터 세심하게 골라 만든 짜장 라면이에요. 발효 된장과 돼지고기, 양파를 볶아 만든 춘장에 마늘과 양배추를 넣어 100℃ 직화 솥에 4번 볶았답니다. 깊고 진한 로스팅 풍미를 한 입 가득 즐겨 보세요.
연출 이미지로스팅 공법으로 진한 춘장의 풍미를 살렸어요
라면 맛집 풀무원의 기술력을 듬뿍 담았어요. 고온으로 각각의 재료를 볶아 재료 본연의 맛과 풍미를 살리는 HTT(High Temperature Touchdown) 로스팅 공법으로 더욱 깊고 진한 맛을 완성했답니다.
연출 이미지튀기지 않아 깔끔한 건면
기름에 튀기지 않고 바람에 천천히 말린 건면을 사용해 깔끔해요. 면발의 미세한 기공에 소스가 잘 배어들어 더욱 맛있고(특허번호 [10-1792226]) 기름기 없이 개운한 맛을 느낄 수 있답니다.
연출 이미지360kcal로 맛있게 가볍게!
한 봉에 360kcal로 맛있고 가볍게 즐기기 좋은 서울 짜장 라면이에요. 취향에 따라 달걀 프라이나 송송 썬 오이도 올려 보세요. 깔끔하고 고소한 서울 짜장 라면을 다채롭게 즐길 수 있을 거예요.
유용한 정보
사이즈 예시 이미지보관법
실온에 보관해주세요.
조리법
물 600ml를 끓인 뒤 면만 넣고 4분 30초간 더 끓입니다. 물 30ml(약 5큰술)만 남기고 따라 버린 뒤 로스팅 스프를 넣고 잘 섞어 주세요.
※ 본 기술서의 관능 표현과 사용, 보관 등 추천의 내용은 사용자나 적용 환경에 따라 달라질 수 있습니다.
