단단한 부침용 두부 (340g)
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단단한 부침용 두부 (340g)

상품 요약정보

콩이 다른 두부

4,600원
(100g당 1,353원)
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풀무원의 원칙으로 올곧게 만든

단단한 부침용 두부 (340g)

1984년. 국내 최초의 무공해 포장 두부로 시작된 풀무원 두부의 역사는 여전히 진행 중입니다. ‘단단한 부침용 두부‘는 끊임없는 연구와 변함없는 원칙에 따라 올곧은 마음으로 정성껏 만든 두부랍니다. 깐깐하게 고른 특등급 국산 콩을 까다롭게 관리해 부침에 딱 맞는 맛과 질감은 물론 신선함까지 지켰어요. 소포제와 유화제를 무첨가해 안심할 수 있는 풀무원 두부로 우리 집 식탁을 맛있게 채우세요.

  • 풀무원의
    원칙과 정성
  • 특등급
    국산 콩
  • 단단한
    질감
  • 무
    첨가
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풀무원의 원칙으로 정성껏 만든

1984년 시작된 풀무원 두부의 역사. 그때부터 지금까지 풀무원은 올곧은 원칙을 고집 있게 지키며 정성껏 두부를 만들었습니다. 엄격한 기준에 따라 원재료인 콩을 선별하고, 전통방식과 신기술을 조화시켜 고소한 두부의 풍미를 살리고, 깐깐하게 관리해 정성껏 빚은 두부. ‘단단한 부침용 두부’에는 세월이 흘러도 변함없는
풀무원의 원칙과 고집, 정성이 고스란히 담겨 있어요.

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깐깐하게 고른 특등급 국산 콩 100%

풀무원 자체 기준 검사를 통과한 특등급 국산콩을 100% 사용해 만든 두부입니다. 안전성이 검증된 콩만을 깐깐하게 고른 뒤 매일 따뜻한 콩즙으로 뽑아 만들었어요. 게다가 정성껏 만든 두부를 신선하게 맛볼 수 있도록 콜드체인시스템으로 까다롭게 관리한답니다. 유화제 (글리세린지방산에스테르), 거품제거제 (규소수지) 를 넣지 않아 더욱 믿을 수 있어요.

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부침이나 조림에 제격

두부 부침이나 조림은 부치거나 조리기에 적합한 두부의 크기와 두께가 있죠. 요리 전 두부를 자를 때 두부가 뭉개지거나 깨져서 모양이 망가지면 은근히 속상하기도 해요. 질감이 단단한 ‘단단한 부침용 두부’는 잘 부스러지지 않아 부침이나 조림, 튀김에 ‘딱’이에요.

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유용한 정보

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냉장실에 보관해 주세요.

※ 본 기술서의 관능 표현과 사용, 보관 등 추천의 내용은 사용자나 적용 환경에 따라 달라질 수 있습니다.