얄피꽉찬 고기한상교자 (400gx2봉)

“얄피꽉찬 고기한상교자 (400gx2봉)”

국내산 한돈에 표고와 참기름을 넣은 ‘고기한상’ 교자만두예요.
얇고 쫄깃한 다가수 만두피에 표고, 부추, 당면, 절임무 등의
10가지 한식재료를 꽉꽉 채워 만들었답니다.
한 입 베어 물면 고기의 진한 감칠맛이 입 안 가득 느껴져요.
군만두와 찐만두, 만둣국, 볶음 요리까지 두루 활용 가능한 만능 교자랍니다.
냉동실에 넣어 두었다가 한식의 고급스러운 감칠맛을 다양하게 즐겨보세요.

상품정보

10가지 풍성한 한식재료

국내산 돼지고기, 표고버섯, 부추, 절임무, 양파 등의 신선한 재료에 한식 양념의 대명사인
참기름을 넣고 조물조물 버무렸어요. 합성향료, D-소비톨액, 황산알루미늄칼륨, 아스파탐 첨가 없이 건강하게 만들어 맛이 깔끔하면서도 담백하답니다.

갈지 않고 다졌다

한 입 베어 물면 속재료의 아삭하면서도 오도독한 식감이 그대로 느껴져요.
일반 만두와 달리 속재료를 갈지 않고 큼지막하게 다져 넣었거든요.
빈틈 없이 가득 찬 10mm 두께의 만두속을 만끽해보세요.

13% 더 큼직하게

기존 만두(자사 한입 쌀교자 대비)보다 만두 속 차지 비율이 13% 증량했어요.
한 알당 40g의 큼지막한 크기로 몇 개만 먹어도 배가 부르답니다.
기와지붕을 형상화한 7개의 진한 주름으로 더욱 먹음직스러워요.

바삭 촉촉 다가수 만두피

만두피의 수분 함량을 10% 늘리는 다가수 공법으로 만들었어요.
기름에 튀기면 만개의 미세 기포가 피어나 바삭해지고요.
찐만두로 만들면 식어도 오랫동안 촉촉하답니다.
얇지만 쫄깃해 잘 찢어지지 않으니 군만두, 찐만두, 만두국, 전골 등 다양한 요리에 활용해보세요.

구성

보관 및 주의사항

냉동실(-18℃ 이하)에 보관해주세요.

조리법

에어프라이어 180℃ 예열 후 10분간 조리해주세요.
찜기 물이 끓으면 만두를 올려 7~8분간 쪄주세요.
팬 식용유를 3큰술 두른 뒤 중약불에서 앞뒤로 7~8분간 조리해주세요.
전자레인지 비닐을 씌운 뒤 구멍을 뚫고 약 3분간 조리해주세요(만두 4개, 700W 기준).

※ 본 기술서의 관능 표현과 사용, 보관 등 추천의 내용은 사용자나 적용 환경에 따라 달라질 수 있습니다.