상품상세정보

무항생제1등급
우리오리 대패슬라이스 (600g)
무항생제 1등급 인증 받은 오리고기를 얇게 썰어 해동 없이 바로 구워 먹는 오리고기 대패슬라이스예요. 무항생제 축산물 인증 농장에서 녹차가 함유된 사료를 먹여 키운 오리를 사용했답니다. HACCP 인증 시설에서 위생적으로 생산해 더욱 안심이예요. 질기지 않고 부드러운 오리고기 대패슬라이스로 맛있는 한 끼를 즐겨 보세요.
무항생제
1등급 오리1mm
슬라이스부드럽고
담백한 맛간식 또는
요리에 활용

대패오리구이&부추무침
불포화지방산이 풍부한 오리로 고단백 저지방식을 만들어보세요.
재료(3~4인분) 대패오리 300g, 부추 1/3단, 대패오리양념(다진마늘·진간장·설탕·참기름 ½큰술씩, 소금 1/3큰술), 부추무침양념(진간장 ·고춧가루·식초 1큰술씩, 설탕 ·참기름 ½큰술씩, 통깨 조금
1 대패오리는 양념에 10분간 재워주세요.
2 부추는 4cm 길이로 썬 뒤 양념을 넣고 버무립니다.
3 기름 두른 팬에 대패오리를 넣고 중불에 3~4분간 노릇하게 구워주세요.
4 부추무침과 곁들여 완성합니다.
유용한 정보
사이즈 예시 이미지보관법
냉동실(-18℃ 이하)에 보관해주세요.
오리고기에 있는 미오글로빈 색소 때문에 고기의 색깔이 갈색으로 보일 수 있어요.
고기가 상한 것이 아니니 섭취하셔도 문제 없답니다.
※ 본 기술서의 관능 표현과 사용, 보관 등 추천의 내용은 사용자나 적용 환경에 따라 달라질 수 있습니다.






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