[산지직송]법성포 굴비세트 9호 (950g)
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선물세트 > 수산∙건어물

[산지직송]법성포 굴비세트 9호 (950g)

상품 요약정보

보냉가방이 동봉되어 선물하기 좋아요

120,000원
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한 눈에 보기

법성포 굴비세트는 법성포 전통방식으로 만든 영광굴비 선물세트예요.

  • 영광 법성포산 참조기
  • 7시간 천일염 섭간
  • 투명한 유통과정
  • 간편한 냉동실 보관

이렇게
담았어요

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  1. 법성포 굴비세트 9호

    • 950g/10마리(1마리당 19cm 내외)

    • 보냉가방 포함

01

법성포
전통방식 그대로

굴비는 단순히 말린 생선이 아니라

염장부터 해풍 건조, 숙성의 결과물이죠.

신선한 국내산 백조기를 법성포 전통방식으로 건조, 숙성해 만든 백굴비예요.

조선시대부터 축적해온 맛의 노하우를 듬뿍 담아 더욱 맛있어요.

기름 없이 구워 보세요

국내산 참조기로 만든 굴비는 구워보면 알아요. 프라이팬에 따로 기름을 두르지 않아도 잘 구워지고, 담백하고 고소한 맛이 뛰어나답니다.

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02

굴비 맛의 핵심!
7시간 천일염 섭간

소금물에 담가 간을 하는 ‘물간’은

굴비의 중량을 손쉽게 늘릴 수 있는

방법이지만 ORGA 법성포 굴비는

까다로운 법성포 전통 방식으로 손염해 만든 섭간 굴비를 고집해요.

3년간 간수를 뺀 천일염을 켜켜이 뿌린 뒤, 간이 맛있게 배는 7시간을 지켜 완성합니다.

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03

직접 손으로
엮어 만들어요

섭간이 끝난 참조기는 수십 년간

참조기 엮는 작업을 해온 ‘엮거리 장인'들이 정성스레 엮어 완성해요.

만드는 과정 하나하나 정성을 더해

소중한 분께 건네는 품격있는 선물로 그만이에요.

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04

생산&유통과정이
투명해요

수산물 이력제 조회 사이트에서

상품 라벨에 붙어 있는 이력제 번호를

조회해 보세요. 어디에서 잡힌 것인지, 누가 가공했는지 굴비의 생산&유통과정을 직접 확인할 수 있어요.

 

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05

이런 분께
추천해요

언제 좋을까요?

  • 밥 한 공기에 어울리는 담백한 반찬이 필요할 때
  • 명절이나 특별한 날, 정갈한 생선 요리를 준비하고 싶을 때

누구에게 좋을까요?

  • 집에서 생선구이를 자주 즐기는 분
  • 소중한 분께 정성스러운 수산물 선물을 하고 싶은 분

왜 좋을까요?

  • 법성포 전통방식으로 가공해 고소하고 담백해요
  • 수산물 이력제로 안심하고 즐길 수 있어요
Q&A

자주 묻는 질문

Q. 굴비는 어떻게 해동해서 먹으면 좋나요?
A. 냉동 상태라면 냉장실에서 천천히 해동한 뒤 구워 드시는 것을 권장해요. 시간이 없다면 밀봉한 상태로 찬물에 담가 해동해 주세요.
Q. 굴비는 어떤 반찬과 함께 먹으면 맛있나요?
A. 따뜻한 밥과 함께 먹는 것이 가장 잘 어울려요. 김치나 나물처럼 담백한 반찬을 곁들이면 굴비의 고소한 맛을 더욱 잘 즐길 수 있어요.
Q. 굴비의 짠맛이 강한 편인가요?
A. 굴비는 염장 과정을 거친 수산물이라 일반 생선보다 간이 있는 편이에요. 밥이나 담백한 반찬과 함께 드시면 더욱 맛있게 즐길 수 있어요.
Q. 굴비를 선물할 때 어떤 분께 드리면 좋을까요?
A. 명절이나 부모님, 어른께 드리는 선물은 물론, 평소 고기보다 생선 요리를 즐기는 분께도 잘 어울려요. 밥상에 바로 차려 먹을 수 있어 실용적인 선물로 활용하기 좋아요.
Q. 굴비는 껍질까지 먹어도 되나요?
A. 네, 잘 구워진 껍질도 함께 드실 수 있어요. 노릇하게 구우면 껍질의 고소한 풍미를 더욱 맛있게 즐길 수 있어요.
Info

유용한 정보

크기 비교 — 제품 패키지와 500ml 생수병 실루엣(00cm x 00cm)
사이즈 예시 이미지
구성

950g/10미(마리당 19cm내외)

크기

47.5cm x 34cm

보관법

냉동실(-18℃ 이하)에 보관해 주세요.

참고사항
  1. 신선도를 유지하기 위해 1~2마리씩 비닐봉지에 넣어 냉동실에 보관하세요.

  2. 이미 냉동된 바 있으니 해동 후 다시 냉동시키지 마세요.

  3. 냉장실에서 일정 시간 해동 후 조리하세요.