상품상세정보

“냉동 무항생제 프리미엄 새우 500g”
여기 국립수산물품질관리원으로부터 첫 번째로 무항생제 인증을 받은
새우가 있습니다. 항생제 없이 순수하게 신안 하의도의 바닷물로만 키운
'무항생제 수산물 인증 국내 1호 새우'(제15-22-0001호).
맑은 바다에서 건강하게 자라서 깨끗하고 비리지 않으며 윤기가 흐르지요.
그중에서도 몸집이 크고 오동통한 새우를 선별해 담은
'냉동 무항생제 프리미엄 새우'는 항생제를 사용하지 않아
자연 그대로 자란 제철 새우를 급랭해서 신선함이 그대로 살아있습니다.
신안 하의도까지 가지 않아도 제철 프리미엄 새우의 맛을
신선하게 맛볼 수 있을 거예요.
산지신안 하의도에서
건강하게 자란 흰다리새우
무항생제국내 1호 무항생제 인증
프리미엄 새우
신선함제철 새우를 급랭해
신선함 유지
상품정보

※ 프리미엄 새우와 일반 새우의 크기를 비교해보세요.
건강하게 자란 무항생제 인증 1호 프리미엄 새우
'냉동 무항생제 프리미엄 새우'는 국립수산물품질관리원으로부터 국내 최초로
무항생제 인증을 받은 새우입니다. (제15-22-0001호) 신안 하의도의 바닷물을 순환 시켜
수질을 깨끗하게 유지하고, 항생제 대신 미생물을 사용해 새우의 배설물과 같은
오염물질이 자연스럽게 분해되도록 양식했다고 해요.
그중에서도 몸집이 크고 살이 통통한 프리미엄 새우만을 골라 담은
국내 무항생제 인증 1호 프리미엄 새우랍니다.
제철 새우를 급랭해 신선함이 살아있는
항생제 없이 건강하게 자라 깨끗하고 비리지 않아요. 새우는 9월에서 12월에
제철로 알려져 있는데요. '가을 새우는 굽은 허리도 펴게 만든다'는 말이 있을 만큼
제철 새우는 달큰한 맛과 탱글한 식감이 놀라울 정도지요.
'냉동 무항생제 프리미엄 새우'는 새우의 맛과 크기가 가장 좋은 9월 이후 어획해
급랭하여 제철의 맛은 물론 신선함을 유지했습니다.
신선한 새우로 즐기는 맛있는 요리
새우, 하면 가장 먼저 떠오르는 요리가 새우 소금구이에요. 깨끗이 씻어 손질한
제철 새우를 굵은 소금 위에 올려 구우면 빨갛게 익어가는 새우가 입맛을 돋우지요.
새우요리를 좋아한다면 파스타, 볶음밥에 넣거나 칠리새우, 감바스로 즐겨도 좋답니다.
구성 및 사이즈

보관 및 주의사항
- 냉동 보관(-18℃ 이하) 해주세요.
- 반드시 냉동보관 해주시고, 개봉 후 가급적 빨리 드십시오
- ※ 본 기술서의 관능 표현과 사용, 보관 등 추천의 내용은 사용자나 적용 환경에 따라 달라질 수 있습니다.







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