상품상세정보
올가

오도독 시원하고 알싸한 맛
유기농
강원도 알타리무
한 눈에 보기
유기농 강원도 알타리무는 단단하고 시원한 맛과 아삭한 식감이 좋은 채소예요.
- 1박스 3kg
- 강원도 홍천 재배
- 유기농 인증
- 가장 신선한 산지직송
시원하고 아삭한
알타리무
알타리무는 일반 무보다 작고 단단하며 시원하고 알싸한 맛이 좋아요. 무와
무청을 함께 버무려 별미김치를
담가보세요.

강원도 홍천에서
유기농으로
강원도 홍천의 뫼내뜰 영농조합법인에서 재배한 알타리무예요. 유기농으로 건강하게
키워 안심하고 사용할 수 있어요.

알타리 김치부터
다양한 요리까지
아삭한 알타리 김치는 물론 깍두기,
무생채, 장아찌, 무침까지 다양하게
활용할 수 있어요. 김장철
배추김치와 함께 준비해도 좋아요.

이런 분께
추천해요
언제 좋을까요?
- 김장철에 아삭한 알타리김치를 담그고 싶을 때
- 깍두기나 무생채 등 무 요리를 만들고 싶을 때
누구에게 좋을까요?
- 믿을 수 있는 유기농 김장 재료를 찾는 분
- 무와 무청을 함께 활용하고 싶은 분
왜 좋을까요?
- 아삭한 무와 향긋한 무청을 함께 즐길 수 있어요
- 알타리김치뿐 아니라 다양한 김치와 반찬으로 활용할 수 있어요
자주 묻는 질문
- Q. 알타리무와 총각무는 다른가요?
- A. 일반적으로 알타리무와 총각무는 같은 종류의 무를 가리키는 말이에요. 알타리김치와 총각김치도 보통 같은 종류의 김치를 뜻한답니다.
- Q. 알타리무는 꼭 김치로만 먹어야 하나요?
- A. 아니요. 깍두기, 무생채, 장아찌, 무침 등 다양한 요리에 활용할 수 있어요. 취향에 따라 여러 가지 반찬으로 만들어 보세요.
- Q. 알타리무는 어떻게 손질하나요?
- A. 흐르는 물에 흙을 깨끗하게 씻어 주세요. 무청의 누렇게 변하거나 손상된 부분을 제거하고, 뿌리와 무 표면을 정리한 뒤 요리에 사용하면 돼요.
- Q. 알타리무의 무청도 먹을 수 있나요?
- A. 네, 무청도 함께 활용할 수 있어요. 김치를 담글 때 무와 함께 양념에 버무리거나, 된장국과 나물 등 다양한 요리에 사용해 보세요.
- Q. 알타리무의 크기와 모양이 모두 같은가요?
- A. 무의 크기와 굵기, 모양, 무청의 길이와 색상은 재배 및 수확 시기에 따라 달라질 수 있어요. 자연에서 자란 농산물의 특성으로 이해해 주세요.
유용한 정보

- 구성
1박스(3kg)
- 보관법
냉장실에 보관해 주세요.
- 참고사항
생산 및 수확 시기에 따라 무의 크기와 모양, 굵기, 무청의 길이 및 색상 등에 자연스러운 차이가 있을 수 있어요.
흙에서 재배되는 뿌리채소 특성상 표면에 흙이나 미세한 상처가 일부 남아 있을 수 있으며, 무청의 일부 눌림이나 끝부분의 마름 등이 발생할 수 있어요.
수령 후 가급적 빠른 시간 내에 세척·손질하고 냉장 보관해 주세요.
조리법
흐르는 물에 깨끗하게 세척한 후 무청의 누렇게 변한 부분이나 손상된 잎을 제거하고, 무의 뿌리와 표면을 정리하여 용도에 맞게 사용하세요.
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