상품상세정보
올가

아삭한 식감과 시원한 풍미
유기농
강원도 햇무
한 눈에 보기
유기농 강원도 햇무는 아삭하면서도 시원한 풍미가 좋아 김장 김치에 잘 어울려요.
- 김장용 무 3kg
- 강원도 홍천 재배
- 유기농 인증
- 가장 신선한 산지직송
강원도 홍천
유기농 햇무
강원도 홍천에서 키운 햇무예요.
뫼내뜰 영농조합법인이 유기농으로
건강하게 키웠답니다. 제철 맞은 햇무의
시원하면서도 깔끔한 풍미를 느껴 보세요.

김장 김치에
잘 어울려요
시원하고 아삭한 식감의 무가
김장 김치를 더욱 맛있게 만들어줘요.
무를 채 썰어 김칫소에 넣거나
큼직하게 썰어 깍두기와 섞박지로
담가 보세요.

김장 김치부터
일상 요리까지
김치 뿐 아니라 무생채, 국, 찌개, 조림,
육수 등 다양한 요리에 활용하기 좋아요.
김치로 쓰고 남은 햇무로 다양한 요리를
알차게 만들어 보세요.

이런 분께
추천해요
언제 좋을까요?
- 김장철을 맞아 김칫소와 김치 재료를 준비할 때
- 아삭하고 시원한 무 요리가 생각날 때
누구에게 좋을까요?
- 김장에 사용할 무를 넉넉하게 준비하고 싶은 분
- 깍두기나 섞박지처럼 무를 주재료로 한 김치를 즐기는 분
왜 좋을까요?
- 강원도 홍천에서 유기농으로 재배한 국내산 햇무
- 3kg 구성으로 김장부터 일상 요리까지 다양하게 활용
자주 묻는 질문
- Q. 햇무로 김장김치를 담그면 어떤 점이 좋은가요?
- A. 수확 시기의 신선한 무가 가진 아삭한 식감과 시원한 풍미를 김치에 더할 수 있어요. 배추김치 양념과 어우러져 한층 풍성한 맛을 즐길 수 있답니다.
- Q. 무의 초록색 부분과 흰색 부분은 맛이 다른가요?
- A. 네. 일반적으로 햇빛을 받은 초록색 부분은 단맛이 비교적 강하고, 흰색 부분은 시원하고 담백한 맛이 두드러져요. 부위별 특성을 고려해 요리에 활용해 보세요.
- Q. 배추김치에 무를 넣을 때는 어떻게 썰면 좋나요?
- A. 김칫소에 넣을 때는 양념과 잘 어우러지도록 가늘게 채 썰어 주세요. 무의 아삭한 식감을 더 살리고 싶다면 너무 가늘지 않게 썰어도 좋아요.
- Q. 무를 절이지 않고 바로 김치 양념에 버무려도 되나요?
- A. 네. 무의 수분감과 아삭함을 살리고 싶다면 바로 양념에 버무릴 수 있어요. 다만 무에서 수분이 나오면서 양념의 농도가 달라질 수 있으니 김치 종류에 맞게 조절해 주세요.
- Q. 유기농 햇무도 사용하기 전에 세척해야 하나요?
- A. 네. 유기농으로 재배한 채소라도 표면에 흙이나 이물질이 남아 있을 수 있어요. 흐르는 물에 문질러 씻고 잔뿌리와 지저분한 부분을 정리한 뒤 사용해 주세요.
유용한 정보

- 구성
3kg
- 보관법
냉장실에 보관해 주세요.
- 참고사항
흙에서 재배되는 뿌리채소 특성상 표면에 흙이 묻어 있을 수 있어요.
조리법
흐르는 물에 깨끗하게 세척한 후 무의 표면과 잔뿌리를 정리하고 용도에 맞게 썰어 사용하세요.

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