상품상세정보
연출 이미지[산지직송]독도 자연산 닭새우 500g(26~32미)
독도 인근 해역에서 어획한 귀한 닭새우예요. 탱글한 살에 은은한 단맛이 뛰어나 특별한 날에 즐기기 좋죠. 포항 구룡포에서 20년째 독도새우를 취급한 한손수산에서 산지직송으로 신선하게 보내 드려요. 소금구이와 찜으로 조리해 본연의 풍미를 즐겨 보세요.
자연산
닭새우독도 인근
어획탱글한 식감
은은한 단맛가장 신선한
산지 직송
연출 이미지탱글한 풍미의 닭새우
닭새우는 살이 탄탄하고 탱글한 식감이 특징이에요. 씹을수록 담백한 맛과 은은한 단맛, 고소한 풍미가 어우러져 특별한 날에 즐기기 좋아요.
연출 이미지독도 인근에서 어획해요
독도 인근 해역에서 직접 어업하는 전문 생산자가 어획했어요. 포항 구룡포에서 20년째 독도새우를 취급하고 있는 한손수산에서 깐깐하게 선별해 보내 드려요.
연출 이미지이렇게 즐겨 보세요
소금구이, 찜, 버터구이 등으로 간단하게 조리해 보세요. 머리와 껍질은 육수나 해물탕에 활용하면 깊은 감칠맛을 더할 수 있어요.
연출 이미지산소포장으로 신선하게
어획 후 택배 발송 전까지 수조에서 키우다가 살아있는 상태로 산소포장해 보내드려요. 산지 직송으로 가장 신선한 닭새우를 만나 보세요.
유용한 정보
사이즈 예시 이미지구성
닭새우 500g(26~32미)
크기
생물 기준 12cm 내외(마리당 15~20g)
보관법
냉장실에 보관해 주시고, 즉시 섭취가 불가능할 경우 반드시 냉동 보관해 주세요.
조리법
-찜, 구이, 소금구이, 버터구이 등으로 속까지 충분히 가열해 조리해 주세요.
-껍질째 조리하면 새우 특유의 진한 풍미를 더욱 살릴 수 있어요.
활용법
소금구이, 찜, 버터구이, 새우튀김 등으로 활용할 수 있어요. 머리와 껍질은 육수나 해물탕 등에 활용해 보세요.
참고사항
-살아있는 상태로 산소포장해 보내드리지만, 동해 깊은 바다에 서식하는 새우 특성상 배송 중 죽어 있을 수 있어요.
-껍질의 뾰족한 부분으로 산소포장팩이 찔려 산소와 물이 새어 나올 수 있어요.
-생식하지 말고 반드시 충분히 가열해 섭취해 주세요.
-냉동한 제품은 냉장 또는 냉수에서 해동한 후 조리하고, 해동 후 재냉동하지 마세요.
※ 본 기술서의 관능 표현과 사용, 보관 등 추천의 내용은 사용자나 적용 환경에 따라 달라질 수 있습니다.
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